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第二日一早，肖洛抱着过来喊他吃早餐的苏小贝去到了苏璃的公寓。

苏璃并没有先吃，等他过来后，才着手开动。

“你昨天不是说想学怎么做青菜芋子糊吗？”肖洛把苏小贝放在她的位置上，走到苏璃跟前干咳一声道。

苏璃抬起头，美眸瞥了他一眼：“现在是早上。”

言外之意就是做那道菜应该是中午或者晚上才对，现在可是早餐时间。

肖洛摇摇头：“青菜芋子糊本来是早上吃的，跟蒸蛋和酱油辣椒是绝配。”

“然后和牛奶面包搭着吃？”苏璃半信半疑。

“不，是和米饭搭着吃，它就是下饭菜。”肖洛道。

苏璃像是看怪物似的看着他：“早餐是吃米饭的？”

她长这么大还是头一次听说早餐的时候是吃米饭。

“在我老家，早餐就是吃米饭。”

肖洛点头，以肯定的语气道，他没有骗她，家里的早餐就是米饭和下饭菜，很少吃面包或者面条之类的，特别是在他小时候，农村的集市上还没开多少家早餐店的时候，每天都是爷爷奶奶早起煮饭炒菜，而吃的最多的就是青菜芋子糊和蒸蛋。

第四百零三章 吃货

苏璃并没有继续吃李阿姨准备的早点，而是跟着肖洛来到了厨房的区域，这回要认真仔细的看明白肖洛具体是怎么做的青菜芋子糊了。

李阿姨也在旁边观着，虚心求教。

“爸爸，你要做什么呀？”

苏小贝小跑了过去，踮起脚尖，两只小手正好可以扒住厨房的大理石平台边沿，一双黑宝石般的大眼睛好奇的打量着肖洛。

肖洛摸了摸她的头，微笑着道：“等下你就知道了，乖，去妈妈那里呆着。”

“嗯。”

苏小贝很听话，转身便跑回了苏璃的身边。

肖洛先把若干芋子放进砂锅之中用开水煮，而后将适量的小白菜切得稀碎，又用一个大碗打了两个鸡蛋，加水加盐，用筷子调匀，便放入高压锅中蒸熟。

待芋子煮熟后，熄火，倒掉开水，盛上冷水，直接动手剥皮。

“这些芋子都还行，一煮就烂，皮也很好剥，要是买到那种怎么煮都煮不烂，像石头一样硬邦邦的芋子，这道菜做出来后味道就要大打折扣了。”肖洛边剥边解释道。

“你是说，做青菜芋子糊一定要这种很容易煮烂的芋子？”苏璃杏眸里透着一股专注和求知欲。

肖洛点点头：“嗯，只有这种易煮烂的芋子，在跟青菜加在一起煮时才能把它捣碎成糊状。”